После испанских огурцов в опалу попали испанские яйца

Еще не стерлись в памяти жителей Европы ежедневные сообщения СМИ, напоминавшие  сводки с фронта: тысячи заболевших европейце и более 50 погибших – таков результат вспышки кишечной инфекции. В начале эпидемии немецкие эксперты убеждали мир, что источником опасной кишечной палочки стали огурцы, импортированные из двух южных провинций Испании.

А в конце прошлой недели Великобритания, взбудораженная умышленными отравлениями 5 пациентов в одной из клиник города Манчестер, переключила внимание общественности на  вспышку в стране сальмонеллеза с тяжелым течением болезни.

Более 130 человек обнаружили у себя симптомы пищевого отравления и нуждались в лечении. В лабораториях быстро определили, что возбудителем недуга была сальмонелла. А национальное Агентство по охране здоровья немедленно установило, что источником опасных бактерий была партия яиц, прибывшая из Испании.

Столь высокая оперативность британских санитарных служб имеет свое объяснение – местные медики хорошо знают, к каким последствиям могут привести сальмонеллы из Испании. В 2004 году яйца, импортированные из этой страны, уже стали причиной серьезной вспышки сальмонеллеза.

Утверждается,  что тогда в Великобритании погибло 15 человек, отведавших испанского продукта.
Как и в случае с огурцами, население Испании продолжает беспечно покупать яйца производства национальных несушек, не подозревая, какой подвергает себя смертельной опасности.