На прилавки Испании возвращаются «нестандартные» фрукты и овощи

В странах Евросоюза реабилитировали нестандартные с точки зрения внешнего вида овощи и фрукты, резонно отдав приоритет содержанию, а не форме. С 1 июля сняты запреты на продажу продуктов со различными внешними «несовершенствами» – кривизной, неэстетичными наростами и т.д. Подобные дефекты отныне не являются препятствием для продажи 26 видов овощей и фруктов, среди которых – абрикосы, баклажаны, морковь, огурцы, грибы, лук, капуста. 

Испанские фермеры приветствуют отмену правил, которые в период их действия называли «евробезумием». Хорхе Льянос, плантатор  из Уэльвы, прокомментировал эту новость так: «Невозможно собрать с одного клубничного куста абсолютно одинаковые плоды... какие-то ягоды получились крупнее, какие-то – мельче. Но вкус-то от этого не страдает! Очень хорошо, что таких «уродцев» наконец-то пустили на рынок. Они будут стоить дешевле, и для покупателей, особенно -  пенсионеров, это только благо».

Предполагается, что кривые огурцы, шишковатая морковь и другие овощи и фрукты, не соответствующие стандартам Еврокомиссии, могут обойтись покупателям примерно на 40% дешевле, чем «более красивые» продукты.

Еврокомиссия отмечает, что, снижая эстетическую планку, продолжает строго следить за вкусовыми качествами овощей и фруктов, их безопасностью для потребителей.

Между тем представители ведущего испанского производителя и экспортера дыни - компании Procomel заявили о выходе на рынок нового сорта. Как отмечают специалисты, его особенностями являются улучшенный вкус и повышенное содержание витаминов, а также маленький размер плодов. Данный сорт был выведен в результате трехлетней программы без применения генных технологий. Стоит отметить, что первоначальный объем производства новых дынь составил 2,5 тыс. тонн.

Компания Procomel, которая базируется в Мурсии, свыше 35% урожая дынь экспортирует за пределы страны. Основными экспортными направлениями являются Великобритания, Германия, Италия, Сингапур и Бразилия.

Испанские Хроники