Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
Реклама на сайте
О компании
Контакты
Вакансии
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Каталонская кухня – в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО?

Кухня каталонии, каталонская кухняВо время презентации книги «Семейная кухня» автор и шеф-повар Ферран Адриа сказал, что каталонские шефы - одни из тех, кто «взвалил на себя всю работу» во времена экономического спада в Испании. Такого же мнения придерживается правительство Каталонии и Институт Каталонской Кухни, которые представили в комитет ЮНЕСКО заявку о включении каталонской кухни в Список всемирного наследия. Ранее статус Всемирного наследия уже получили мексиканская и французская кухни.

Как пояснил президент каталонского правительства Артур Мас, эта инициатива направлена на признание и сохранение многовековых кулинарных традиций не только как национального, но и как всемирного наследия. «Кухня Каталонии способна оживить другие направления деятельности в трудные кризисные времена», - сообщил Артур Мас. Речь идет о гастрономическом туризме, сельском хозяйстве, ресторанном бизнесе и сфере обслуживания.

Решение о внесении каталонской кухни в список наследия ЮНЕСКО будет вынесено в 2013 году. С 19 марта текущего года, в национальный День каталонской кухни начнется программа по продвижению направления как объекта  особой культурной и исторической значимости.

Ссылки по теме:

Испанская кухня

Блюда испанской кухни, рецепты

Ресторан испанской кухни

Кулинарные традиции Каталонии

Гастрономия 360?: кулинарные мастер-классы в Барселоне

ЧД

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 118 29 99 или +34 932 200 608, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...