В Сантьяго-де-Компостела открылся гастрономический форум 2012

Третий выпуск Гастрономического форума в Сантьяго проводится с 26 по 28 февраля в столице Галисии. Данный форум проводится каждый год либо в Сантьяго-де-Компостела, либо в городе Жирона и является своеобразным кулинарным мостом Каталонии и Галисии. Кулинарный форум стал крупной ярмаркой галисийских продуктов и формирует картинку Галисии с «гастрономической точки зрения».

В форуме принимают участие более 350 компаний и 150 докладчиков, шеф-поваров, кулинарных экспертов. В рамках форума в течение трех дней пройдет в общей сложности более 100 мероприятий – от выступлений поваров до дегустаций блюд и продуктов национальной кухни или мастер-классов.

Ссылки по теме:

Гастрофестиваль 2012 в Мадриде

Испанская кухня

Винные туры в Испанию. Гастрономические туры по Испании

Гастрономический тур по Барселоне

Поездка за вином и жаркое в Пенедес

Трюфель как направление

ЧД