Предстоящий выпуск салона комиксов Манга-2012 в Барселоне станет самым «гастрономическим» из ранее проводимых. В рамках салона пройдет ряд событий, посвященных японской кулинарии с участием известных шефов - испанца Феррана Адрия и японца Хиройоши Ишиды.
Хиройоши Ишида и Ферран Адрия проведут мастер-класс, вместе с Альбертом Рауричем (бывший шеф ресторана «Эль Булли»), который станет «кулинарным диалогом» японской и средиземноморской кухонь.
Кроме того, в рамках салона Манга-2012 пройдут показательные выступления по нарезке рыбы для суши от японского шефа Хидеки Мацухиса из барселонского ресторана Koy Shunka. Посетители салона смогут познакомиться с процессом готовки лепешек окономияки и гиоза. Японские кондитеры раскроют секреты национальных сладостей дораяки или мочи.
Салон комиксов в Барселоне Манга-2012 пройдет 1-4 ноября в выставочном комплексе Фира де Барселона.
ЧД
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}