Официанты бросают курить

Закон, запрещающий курение в общественных местах, в том числе в ресторанах, кафе и барах, позволил сократить число курящих официантов на 5%, показал обзор Каталонского института онкологии. Кроме того, благодаря введенному запрету удалось уменьшить почти на 9% количество потребляемых сигарет среди тех, кто всё еще продолжает курить.

В Испании запрет на курение в ресторанах вступил в силу 1 января 2006 года. Спустя три года эти меры приносят свои положительные результаты, считают эксперты. По подсчетам, пропорция курильщиков, которые сильно зависят от никотина, снизилась наполовину благодаря закону. Как говорит один из авторов обзора доктор Эстив Фернандес, запрет на курение в закрытых общественных помещениях оказывает благотворное влияние на общественное здравоохранение.

В общей сложности в обзоре, проведенном в Кантабрии, Каталонии, Валенсии, Галисии и на Балеарских островах, участвовало 431 официантов и барменов, половина из которых были курильщиками. Врачи установили, что без присутствия курящих посетителей в ресторанах 5% официантов бросили курить, а курящие сотрудники стали выкуривать на две сигареты меньше в день. Тесты слюны показали, что уровни котинина - метаболита никотина для измерения активного или пассивного воздействия сигаретного дыма на организм - также снизились на 4,4% у сотрудников ресторанов.