Гастрономический туризм – золотое дно для Испанской экономики

По данным “Turespaña”, опубликованным информационным агентством “EuropaPress”, в прошлом году испанская гастрономия привлекла в страну 5,6 миллиона зарубежных туристов, что на 4,25% больше, чем в 2011 году, когда для своих гастрономических развлечений Испанию выбрали 5,4 миллиона иностранных отдыхающих.

Что же касается экономический прибыли сектора от туристов, привлечённых испанской кухней и винами, то за последний год они пополнили бюджет Испании на 6 миллиардов 393 миллиона евро, что на 10,1% больше, чем в 2011 году (5 миллиардов 806 миллионов евро). Таким образом, в прошлом году средние затраты туристов на гастрономическую статью (в день) выросли на 12,2%, составив 107,65 евро, а в пересчёте на человека – на 5,6%, достигнув 1 133,89 евро.

Знаменитая на весь мир испанская кухня продолжает занимать одно из центральных мест среди факторов, привлекающих иностранных туристов в страну, а особенно – в некоторые её регионы. Об этом говорят результаты последнего опроса, проведённого Институтом туристических исследований (IET), ежегодно замеряющим привычки и предпочтения зарубежных путешественников.

Согласно этому опросу, местная гастрономия помогла получить максимальную выгоду туристическому сектору Ла Риохи, Астуриас, Эстремадуры и Наварры. 

Ссылки по теме:

В Каталонии появится категория “гастрономических” отелей

Гастрономический тур на вертолете из Барселоны

Винные туры в Испанию. Гастрономические туры по Испании

Гастрономия и искусство – в новом кулинарном проекте El Somni

Каталонский ресторан Celler de Can Roca признан лучшим в мире

Самые оригинальные рестораны Испании

ЖН