Первое «легкое» вино представлено в Малаге

Компания Bodegas Aragonesas приступила к выпуску красного вина с пониженным содержанием алкоголя. Презентация этого первого в своем роде испанского вина состоялась на 5-й выставке Wine and Gastronomy Hall в Малаге.

Секрет приготовления ни от кого не скрывается. Во время брожения вино подвергалось воздействию высоких температур, в результате чего в нем снизилось содержание не только спирта, но и сахара.

Как отмечают эксперты, низкокалорийный напиток обладает приятным ароматом, который во рту менее ощутим, и содержит минимальные для вин 9 градусов алкоголя.