Население Испании не представляет жизни без баров

В Мадриде столичная творческая интеллигенция организовала акцию поддержки местных баров: актеры и музыканты вышли на улицы вместе с остальными горожанами, чтобы отметить веселыми народными гуляньями и актуальным нынче флешмобом свою любовь к посиделкам в барах как форме проведения досуга. «Мадрид – больше, чем сумма зданий, а бар – больше, чем еда и питье: эти заведения имеют свою душу», - объяснили участники акции свою заинтересованность.

Это мероприятие явилось составной частью большого проекта «Благословенные бары», который задумала и осуществляет компания Coca-Cola. Один из главных менеджеров ее испанского филиала Карлос Чагуаседа рассказал прессе, почему компания решила вкладываться в поддержку этих маленьких, но незаменимых форм общепита: «Кризис сильно задел этот сектор, на долю которого, кстати, приходится 7% ВВП страны. За последние 5 лет в Испании закрылось около 50 тысяч баров. Мы должны сделать все, чтобы помочь выжить оставшимся». Столица лидирует среди других населенных пунктов страны по числу  баров на душу населения. За ней следуют: Андалусия, автономия Валенсия и Каталония.

Coca-Cola выделила из бюджета на проведение акции в Мадриде 700.000 €. Подобные мероприятия запланированы также в других городах Испании – Валенсии, Севилье, Сарагосе, Хихоне, А Корунье и Логроньо. Общая стоимость проводимой кампании «Благословенные бары» составляет 10 млн. евро.

Многочисленные бары тоже не остались в долгу и приготовили праздничные закуски для своих клиентов: в Мадриде это были жареные оливки с сардинами, в Севилье – томатный суп с мятой и треской, а в Хихоне – террин из фуа-гра с яблоками в сидре.

Ссылки по теме:

Два бара Барселоны вошли в Топ-50 лучших баров в мире

Легендарная абсентерия Марселья в Барселоне под угрозой закрытия

Одному испанскому бару придется заплатить 6000 евро за то, что стул не выдержал веса посетителя

В Испании стало на 3,2 тысячи баров меньше

КР