Испанцы не готовы пожертвовать пищевыми привычками ради экологии

Вопрос защиты окружающей среды волнует испанцев до тех пор, пока от них не требуется менять свои пищевые привычки (например, отказаться от мяса или перейти на овощи, выращенные без применения химических удобрений). Об этом говорят результаты исследования Фонда “BBVA”, проведённого в десяти странах Европейского Союза.

Опросив испанцев на предмет их экологической сознательности, эксперты сделали следующий вывод: “среди населения распространено чувство ответственности и понимание возможности лично влиять на состояние окружающей среды, принимая меры по её защите”. Восемь из каждых десяти опрошенных граждан Испании согласны с утверждением, что “если мы не сделаем что-то для защиты окружающей среды прямо сейчас, то будущим поколениям придётся жить в условиях недостатка природных ресурсов”.

Тем не менее, на вопрос о том, входит ли в привычку респондентов покупать только “овощи и фрукты, выращенные без применения генных технологий и химических удобрений”, утвердительно ответили только 15,2% опрошенных, что является самым низким показателем в Европе (средний процент утвердительно ответивших на этот вопрос по ЕС находится на уровне 42,4%).

Ссылки по теме:

Экологическое меню ресторанов Испании

Экологические вина Испании становятся популярнее

На рынке испанской косметики возрастает доля экологических продуктов

ЖН