В Каталонии началась грибная пора – 2013

Технологический центр охраны и изучения лесных угодий Каталонии прогнозирует, что нынешней осенью средний урожай, собранный грибниками в здешних лесах, будет превышать среднестатистический уровень за последние 18 лет.

Ученые-микологи связывают урожайность грибной поры с температурными показателями, шкалой выпавших осадков и даже направлениями ветров. Благоприятные климатические условия позволят нынче наполнить корзинки рекордным грибным весом – 57 кг с гектара. Правда, до исторического максимума, зарегистрированного в 2003 году – 124 кг/га  –  явно далеко.

Основные места «тихой охоты» сейчас находятся в районах Пиренеев, особенно в южной части этой горной системы (Prepirineo), именно там сегодня встречаются такие подарки природы как: рыжик, волнушка, подгруздок белый, сыроежки, лисички и другие грибы, которые являются привычными не только в Испании, но и в России, например, тоже. Разница лишь в том, что для сбора этого лесного урожая в Испании необходимо обзавестись соответствующей лицензией.

Ссылки по теме:

Трюфель как направление

Гигантский гриб нашли в Астурии

Грибники пополняют казну Кастильи-и-Леона

Уличные декоративные растения употреблять в пищу не рекомендуется

КР