В Дении (провинция Аликанте) с 9 по 12 октября будет проходить XVII Feria de la Alimentación y Salud Natural – традиционная выставка продуктов кустарного производства и аутентичных кушаний, создаваемых по народным рецептам на основе экологически чистых ингредиентов натурального происхождения. Выставочные места организованы на открытом воздухе, вдоль одной из самых известных улиц города – Маркес-де-Кампо.
В экспозиции с дегустацией принимают участие 69 небольших предприятий, производящих, в основном, «съедобную продукцию»: сыры, вино, сладости и сдобу, пиво, растительное масло и т.д. Девять мест на ферии отведено ремесленникам, сохраняющим свою преданность традиционным производствам, уходящим корнями в века: переплетному делу, гончарному. Особенно большим интересом на ферии в Дении всегда пользуются socarrat – небольшие плитки из обожженной глины, на которые наносятся рисунки, отражающие сцены жизни и быта. Такие плитки издавна украшали потолки валенсийских, каталонских, арагонских и балеарских усадеб. Первые упоминания socarrat зафиксированы в записках епископа из Сегорбе (провинция Кастельон) Фелисиано де Фигероа в 1604 году.
«Мы просто обязаны поддерживать такие виды искусства и кустарного производства – это наша память, наша история, наша культура, частичка нашего прошлого, - сказала советник мэрии по культуре Пепа Фонт. – Нельзя допустить, чтобы это бесследно исчезло».
Выставка будет открыта с 11.00 до 20.00.
Ссылки по теме:
Музей керамики и фабрика Lladro
Викарий-золотые руки из Мадрида
Гончары Португалии и Испании встретились на ярмарке «Alfaralmeria-2013»
Испанцы не готовы пожертвовать пищевыми привычками ради экологии
ВД
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}