Выставка-ярмарка продовольствия стала уже одним из деловых символов Барселоны – нынешняя ее версия Salón Internacional de Alimentación y Bebidas - 2014, завершившаяся на днях в каталонской столице, оказалась юбилейным, двадцатым, биеннале в истории этого динамично развивающегося форума. Нынешнее число посетителей гастрономической ярмарки превзошло ожидаемые 140.000 человек. Только иностранных гостей, побывавших в павильоне Fira de Barcelona, в этом году было зарегистрировано более 42 тысяч, а представляли они 141 страну мира.
Четыре дня работы Salón Alimentaria вместили в себя более 10 тысяч встреч и переговоров, завершившихся подписанием соглашений о сотрудничестве или, как минимум, протоколов о намерениях – два года назад их было на четверть меньше.
Об уровне интереса к Salón Internacional de Alimentación y Bebidas - 2014 говорит и ее «суммарная звездность»: в барселонском форуме приняли участие шефы ведущих ресторанов мира, отмеченных престижными символами Michelin - общим числом более 50 гастрономических звездочек собрались под гостеприимной крышей выставочного комплекса Fira de Barcelona.
В этом году на ферии работали около 600 крупнейших мировых предприятий, специализирующихся на распространении продуктов питания – ровно в два раза больше, чем их было на предыдущей XIX выставке.
«Наша ярмарка создавалась с целью служить интересам продуктовой индустрии, ее развитию и интернационализации, - сказал на закрытии Salon Alimentaria глава оргкомитета Хосеп Луис Бонет. - Считаю, что каждый раз выставка с этой задачей справляется все успешнее».
По окончании Салона его участники передали более 20 тонн продуктов питания, выставлявшихся на стендах, в благотворительный фонд Банка продовольствия Fundació Banc dels Aliments.
Ссылки по теме:
Барселона – международный рынок пищевой промышленности
Принц Астурийский открыл барселонскую Выставку продовольствия
Продукты, которые надо привезти из Испании!
Дегустация хамона и вина в Барселоне
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.










{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}