В Малаге выпекают самый дорогой хлеб в мире

Испанский пекарь из скромной деревушки Альгатосин в окрестностях Серрании-де-Ронда (Малага) разработал уникальный рецепт самого дорогого хлеба в мире: 400 граммов сдобы, важнейшим ингредиентом которой является съедобное золото, предприимчивый булочник оценил в 117 евро.

Как рассказывает сам автор нового мучного произведения искусства Хуан Мануэль Морено, наряду с частицами драгоценного металла основу рецептуры дорогостоящего хлеба составляют такие полезные и экологически чистые продукты как нетрансгенная кукурузная мука и пшеница спельта с обезвоженным мёдом.

Что касается золота, оно присутствует как внутри буханки в виде золотой пыли, так и снаружи – в качестве компонентов декоративных элементов. И, несмотря на то, что никаких дополнительных вкусовых ощущений наличие благородного минерала в составе продукта хлебу не придает, он уже успел зарекомендовать себя в местных супермаркетах и ресторанах.

По словам главного хлебопека семейной булочной «Pan Piña» в Альгатосине, оригинальная выпечка пользуется большой популярностью у обеспеченных иммигрантов из России, Китая и стран арабского мира, известных своей любовью к роскоши и эксклюзиву.

МЩ