Новый год принесёт испанцам больше чая и кофе

Один из самых молодых, но влиятельных магнатов Испании в сфере HoReCa – «Compañía del Trópico» – проанонсировал грядущие реформы и новый план расширения своей и без того разветвлённой сети ресторанов. Так, в ближайшее время испанская компания, которой принадлежат сотни местных заведений общественного питания, планирует открыть ещё 40 новых кофеен, сообщает La Vanguardia.

По словам официального представителя холдинга и основателя бренда «Panaria» Антонио Переса, новых вливаний удастся достичь не только при помощи приобретения новых площадей, но и за счёт продажи франшиз на возможность открытия баров под эгидой проверенной и успешной марки.

Кроме того, помимо открытия новых ресторанов, в «Compañía del Trópico» планируют увеличить штат сотрудников и обновить интерьеры уже функционирующих кафе.

В настоящее время активы фирмы в общей сложности составляют 260 ресторанных заведений, представляющих такие известные марки как «Café & Té», «Café & Tapas», «Il Café di Roma», «Kroxan», «California», «Sky», «Panaria», «Bocados Café» и «Charlotte Café».

МЩ