Макдональдс и шеф-повар Пенья проехались по Испании на грузовичке

Цель тура — презентация нового бургера, который приготовил специально для Макдональдса победитель Топ Шефа: предложение будет действовать ограниченный период времени в ресторанах сети быстрого питания, главная особенность рецепта — соус со сметаной и карамелизированным луком. Также в составе курная грудка, хрустящий бекон, сыр и свежий салат.

Для акции, направленной на популяризацию уличной еды, выбрали еще один гастрономический символ Америки, не менее известный, чем собственно Макдональдс: фуд-трак, грузовичок, прямо на борту которого готовятся бутерброды и тут же продаются желающим.

Протяженность маршрута грузовичка — более 6000 километров; запланировано четыре остановки. Первая 4 августа была в Аликанте, вторая спустя два дня в Сиджесе под Барселоной, 13 августа на очереди был Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, где провели аж две дегустации, одну в самом городе, а вторую — в курортном пригороде Вальделаграна (Valdelagrana). Последняя остановка состоится 22 августа — в 13.00 фуд-трак начнет готовить бургеры на Paseo Zorrilla в Вальадолиде (Valladolid).

Уличная еда, которая продается с таких вот фуд-траков, — общеевропейский тренд, который в этом году докатился и до Испании: к примеру, передвижные точки питания в этом сезоне устанавливают на всех опен-эйрах. Грузовичок Макдональдса имел большой успех еще в мае, когда в Мадриде презентовали сэндвич с чатни, также приготовленным по рецепту Хавьера Гарсия Пеньи.

БН