Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
Реклама на сайте
О компании
Контакты
Вакансии
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Лучший ресторан Испании проведет бесплатный онлайн-курс по приготовлению пищи в вакууме

Лучший ресторан Испании проведет бесплатный онлайн-курс по приготовлению пищи в вакууме 

Университет Жироны (UdG) и знаменитый ресторан «El Celler de Can Roca», не раз признававшийся лучшим рестораном в мире, объявили о создании совместного Центра гастрономических инноваций, который добавит в копилку каталонского города еще больше кулинарных открытий и самых невероятных вкусов.

Так, по словам ректора UdG Сержи Бонета, отныне братья Рока смогут располагать всеми исследовательскими лабораториями вуза, принадлежащими местному Кампусу гастрономии и питания, одной из главных забот которого является развитие благоприятной экосистемы по всем направлениям кулинарного менеджмента.

А взамен известные шеф-повара разделят с UdG свои новейшие разработки и технологии, а также примут участие в организации различных образовательных программ для населения, в том числе и посредством популярных дистанционных МООК (массовых открытых онлайн-курсов).

При этом первый из них – Введение в технику приготовления пищи в вакууме – станет абсолютно бесплатным и стартует на Интернет-платформе MiríadaX уже в марте текущего года. Основы готовки при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре, как это издавна делается на кухне «El Celler de Can Roca», испанцам преподаст один из лучших местных шеф-поваров – Сальвадор Бругес.

МЩ

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 118 29 99 или +34 932 200 608, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...