Все рестораны сети торговых центров El Corte Inglés (а их в Испании более 50) приглашают посетителей гипермаркетов принять участие в кампании Jornadas Gastronómicas de los platos de cuchara. В последнюю неделю января (до 31.01.2016) меню «инглесовского» общепита будет иметь некоторый уклон в сторону традиционных испанских первых блюд из числа тех, что требуется кушать исключительно с помощью ложки.
В «ложечное» предложение столовой карты вошли: блюда из чечевицы, астурийская фабада (бобовая похлебка с добавлением свинины, а также колбас чорисо и морсилья), фасоль с иберийской свининой под соусом и некоторые другие шедевры народной кухни.
Гастрономическая кампания El Corte Inglés – это хорошая возможность вспомнить испанские кулинарные традиции для тех, кто о них забыл. «На фоне сегодняшних изысков шефов-авангардистов, смело экспериментирующих на уровне «молекулярной» кухни, применяющих суперохлаждение с помощью жидкого кислорода и азота, «бабушкины супы» выглядят таким милым добрым воспоминанием из детства, что непременно хочется сеть за стол и забыть на время о том, какое время вокруг нас», – комментирует инициативу сети гипермаркетов информационный портал negocios.
ВД
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}