Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
Реклама на сайте
О компании
Контакты
Вакансии
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

В Сории пройдет ярмарка трюфеля

В Сории пройдет ярмарка трюфеляВ Сории пройдет ярмарка трюфеля

20 и 21 февраля в городе Абехар (Сория) пройдет 14-я ярмарка трюфеля — Feria de la Trufa.

Впервые праздник подземных грибов провели в 2003 году. За эти годы ярмарка стала очень популярна как в Испании, так и за рубежом. Сегодня она привлекает более 5 000 посетителей со всего мира.

Черный трюфель из Сории уже стал брендом провинции, и сейчас организаторы ярмарки и правительство провинции делают все возможное, чтобы деликатесные грибы получили статус DO — охраняемых по месту произрастания.

Примечательно, что трюфели растут на 24% территории Сории, а сам регион производит 30% всех черных трюфелей Испании и 8% — всего мира.

Не удивительно, что подземные грибы стали неотъемлемым ингредиентом типичных для провинции блюд — их используют более 30% ресторанов региона.

В рамках ярмарки можно будет познакомиться с лучшими образцами трюфелей и аккомпанирующих им вин Кастилии-и-Леона, принять участие в дегустациях блюд, где они «играют» главную роль, а также стать зрителем конкурса по поиску деликатесных грибов, в котором участвуют грибники с собаками.

Всего в Feria de la Trufa примут участие 25 фермерских хозяйств, занимающихся производством трюфелей, а также лучшие шеф-повара региона.

БН

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 118 29 99 или +34 932 200 608, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...