Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
Реклама на сайте
О компании
Контакты
Вакансии
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Песочные польвороны из Эстепы будут защищены от подделок

Песочные польвороны из Эстепы будут защищены от подделок  

Знаменитые польвороны из Эстепы (провинция Севилья) были официально возведены на престижный гастрономический Олимп. Отныне за уникальность вкуснейшего песочного печенья из Испании ответит Европейская комиссия, которая приняла решение включить лакомство в ряды продуктов, защищенных по происхождению.

Так, горячо любимые сладкоежками польвороны, без которых не обходится ни одно Рождество в Испании, пополнили список уже более 1 330 эксклюзивных продуктов европейского сообщества, которые могут похвастаться знаками качества DO (Denominación de Origen) и IGP (Indicación Geográfica Protegida).

Польвороны из Эстепы (Polvorones de Estepa) – традиционная рождественская сласть, главными ингредиентами которой являются пшеничная мука, свиное сало, сахарный песок, миндаль, корица и натуральные пищевые ароматизаторы.

Несмотря на то, что впервые их начали готовить в Испании еще в XVI веке (о чем сообщается в летописях монастыря Санта-Клара), своим современным видом они обязаны местной кулинарной мастерице Микаэле Руис Тельес (1824 – 1901).

МЩ

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...