Рестораны Маресме отпразднуют Клубничные дни

Клубничные пирожные, мармелад, салаты и даже гамбургеры – все эти и многие другие блюда из сочной сладкой ягоды можно отведать в каталонских ресторанах до 29 мая 2016 года.

Как сообщает La Vanguardia, на этот раз в Гастрономических днях клубники из Маресме (Jornades Gastronòmiques de la Maduixa del Maresme) примут участие 45 ресторанов и кондитерских 13 муниципалитетов комарки: Ареньс-де-Мар, Ареньс-де-Мунт, Кабрильс, Калелья, Канет-де-Мар, Матаро, Пинеда-де-Мар, Премиа-де-Мар, Сан-Себрия-де-Вальяльта, Сан-Искле-де-Вальяльта, Сан-Поль-де-Мар, Тейа и Виласар-де-Дальт.

Так, например, своими оригинальными авторскими рецептами приготовления ароматной ягоды вне традиционного десертного меню поделятся заведения: «Cal Tete» (Эль-Масноу), который предложит отведать клубничные гамбургеры, и «Can Pocurull» (Виласар-де-Мар), подготовивший для праздника клубничную морсилью.

Кроме того, не обойдется на вкусном торжестве и без эксклюзивного аперитива, в качестве которого выступит клубничный сорт местного пива Balate – Strawberry field, выпущенный специально к Гастрономическим дням.

МЩ