Мадрид и Барселона встречают неделю перуанской кухни

Гурманы-путешественники, приезжающие в Испанию в поисках удивительных вкусовых ощущений, прямо сейчас могут устроить себе еще один – помимо иберийского – аутентичный гастрономический праздник. С 6 по 15 мая в Мадриде и Барселоне можно погрузиться в атмосферу оригинальной кухни Перу: Perú Lover Week – отличная возможность оценить лучшие предложения перуанской кухни в исполнении признанных шефов обеих столиц и поближе познакомиться с характерными блюдами далекой латиноамериканской страны. Перуанская кухня – одна из наиболее востребованных во всем мире, и популярность ее продолжает расти.

Первый смотр кухни Перу организован порталом туристических услуг и развлечений Atrápalo и Торговой палатой Перу в Испании при поддержке Гастона Акурио, известного шефа и посла перуанской кухни, а также Виктора Гутьерреса, ресторан которого в Саламанке – единственное в Испании заведение перуанской кухни-обладатель звезды Мишлен.

В течение десяти дней можно будет заказать блюда их меню, разработанного специально для мероприятия. Более 30 ресторанов предлагают сеты по 15, 25 и 35 евро, что значительно ниже обычных цен. Насладиться сделанным в период с 6 по 15 мая заказом можно будет до 29 мая. В меню всех ресторанов есть хотя бы один из трех самых узнаваемых продуктов перуанской кухни: киноа, авокадо и писко (виноградная водка). Все, кто захочет отведать перуанских блюд, станут участниками лотереи, а ее победитель получит недельную поездку на двоих в Перу.

«Очень приятно видеть, что перуанская кухня принимается с такой любовью в Испании», – отметил Гастон Акурио.  Проведение Perú Lover Week было бы невозможно без невероятной работы, которую проделали члены перуанской общины Испании, чтобы показать все лучшее, чем может похвастаться эта необычная кухня.

Виктор Гутьеррес в свою очередь подчеркнул, что присутствие перуанской кухни на испанской гастрономической сцене все более заметно, и это не может не радовать, потому что кухня – отличный способ лучше узнать страну и приобщиться к ее богатому наследию.

ЕС