Москвичи смогут стать специалистами по испанским винам

В Москве, в Институте Сервантеса, со 2 июня стартуют обучающе-образовательные семинары «Введение в испанские вина». Они направлены на тех, кто заинтересован в более близком знакомстве с миром испанского виноделия и хочет расширить, систематизировать и структурировать свои знания в этой области. Семинары состоят из двух частей: теоретической и практической — то есть будут и дегустации.

Семинар рассчитан на четыре сессии. Слушатели узнают о факторах, влияющих на качество и стиль вина; характеристики основных сортов винограда, произрастающих в Испании; различных стилях вина и основных винодельческих регионах страны. Заканчивается курс технической дегустацией, во время которой свежеиспеченные энологи смогут на практике продемонстрировать, насколько хорошо они усвоили пройденный материал.

Стоимость семинара (четыре занятия) — 6 000 рублей. Аванс можно внести в администрации Института Сервантеса. Максимальный размер группы — 25 человек.

Занятия проводит энолог Давид Фейхо/David Feijoo. Мероприятие организовано при поддержке Института внешней торговли Испании (ICEX).

БН