Барселона приглашает на бранчи

В Барселоне стартовало третье издание специализированного гастрономического фестиваля Anna de Codorníu Brunch Weekend, который продлится весь высокий сезон, до конца августа. Цель проекта, в котором нынче участвуют 35 местных ресторанов, позволить гурманам попробовать как авторские, так и традиционные блюда элегантного бранча – позднего плотного завтрака, зачастую сопровождаемого легкими алкогольными напитками. В данном случае аккомпанировать творениям кулинаров будет замечательное  каталонское игристое – Anna de Codorníu.

Каждый ресторан-участник разработал собственное меню, и некоторые блюда просто невозможно повторить и попробовать в каком-либо другом заведении, не зная тонкостей всей рецептуры: например, минибургер с тунцом, черешневое гаспачо с креветками, парментье из осьминога, тартар из морских гребешков, каннеллони с бычьем мясом и многие другие вкусные предложения от испанских шеф-поваров.

Средник чек меню, включающего до 12 наименований блюд – от 24 до 50 евро.

Список ресторанов и баров, которые участвуют в фестивале Anna de Codorníu Brunch Weekend

Барселона( BARCELОNA)

• Eixample: Alba Granados,La Barra, Can Xurrades, Chez Cocó, Shibui, 2254, Zorrito,La Vermuterie, Via Granados, Cachitos Rambla
• Sarrià – Sant Gervasi: Bar Treze, Mercedes, Bonanova, Lío de 4, AjoBlanco, Borsalino, Santa Fe, Sandor, Patrón
• Les Corts: Melià Sarrià, Rad Cafe
• Gràcia: L’EGGS, The Market Perú
• Ciutat Vella / Barceloneta: Ultramarinos, El Cel del Born by Voraz, Taller de Tapas Pau Vila, Merendero dela Mari, 3 Nusos, Arenal, L’Escamarlà, Shoko, Xup xup
• Sant Martí: Melià Sky

Оспиталет (L’HOSPITALET)

• Hesperia Tower – Bouquet

Сан-Кугат-дель-Вальес (SANT CUGAT DEL VALLÈS)

• La Barra Cugat