Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
О компании
Контакты
Вакансии
Реклама на сайте
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Новые рестораны Барселоны, которые стоит посетить

 шеф-повар Барселона

Барселона – столица экспериментов и новых гастрономических открытий. По многочисленным отзывам критиков мы отобрали для вас три лучших ресторана, которые открылись в Барселоне совсем недавно и которые действительно заслуживают внимания.

1. Marea Alta

Marea Alta ресторан в Барселоне

Расположенный на 24-м этаже 110-метрового Здания Колумба, этот ресторан специализируется на морепродуктах. Здесь тщательно выбирают рыбу и моллюсков, привозимых со всего побережья Испании, и используют все возможные методы приготовления. 

Интерьер оформлен в стиле корабельной палубы, с которой открывается шикарный вид на море и бескрайний горизонт. Капитан корабля – Энрике Валенти, известный как владелец тапас-бара BarBas и ресторана Solomillo в Барселоне.

Ниже, на 23-м этаже, находится бар Marea Baja, который работает круглый год в любую погоду. Здесь можно полюбоваться видами на море и на город через подзорные трубы.

  • Адрес: Av. Drassanes, 6, piso 24.

2. Dos Pebrots

Dos Pebrots ресторан в Барселоне

Альберт Раурих, один из лучших сотрудников Феррана Адриа в El Bulli, открыл свой ресторан в районе Раваль. Его намерение  укрепить позиции средиземноморской кухни и обновить рецептуру в формате современных тапас. Качественная кухня, непринужденная обстановка и блюда, приготовленные по рецептам, которые уже почти забыты, но здесь им дают вторую жизнь. 

Анчоусы в бальзамическом уксусе, скорее всего, готовили еще в Древнем Египте. Кебаб из баранины, рецепт которого происходит из Древней Персии. «Саганаки»  блюдо из трав и сыра, запеченных в духовке, по рецепту древних греков. И другие удивительные гастрономические находки.

  • Адрес: C/Doctor Dou, 19.

3. Enigma

Enigma ресторан Барселона

Новый ресторан Альберта Адриа, брата известного шеф-повара Феррана Адриа, который входит в десятку лучших шеф-поваров мира. «Enigma» включает в себя 6 различных пространств. Меню состоит из 47 авторских закусок и напитков.

Каким будет меню вашего ужина  предугадать невозможно, «Enigma» каждый раз предлагает своим посетителям получить уникальный опыт. Чтобы посетить это загадочное место, нужно сделать заказ заранее, после чего на электронную почту придет письмо с инструкциями и ключами доступа.

В случае аллергии на определенные продукты или непереносимости каких-либо ингредиентов нужно сообщить об этом заранее, при бронировании своего посещения. Персонал ресторана готов пересмотреть свое меню в соответствии с пожеланиями посетителей. 

Посещение ресторана длится 2,5–3 часа. 

  • Адрес: C/Sepúlveda 38–40.
 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...

Используя España Rusa, вы соглашаетесь с "Политика cookies", "Политика конфиденциальности для пользователей ЕС" для улучшения вашего пользовательского опыта.