Mercat BORN Gourmet в Барселоне 18-19 февраля

Ассоциация рестораторов и поставщиков продуктов высшего качества в очередной раз открывает крупный городской рынок для настоящих гурманов в районе Эль Борн.

Каждый год производители продают на этом рынке свою натуральную и деликатесную продукцию из рук в руки клиентам, не пользуясь услугами посредников, что значительно снижает цены на товар. 

Колбасы со знаком качества, домашние консервы, свежая рыба, фермерские сыры, фрукты и овощи с последнего урожая, деревенский хлеб, и многое другое можно будет найти на прилавках рынка в ближайшие выходные. Производители лично смогут объяснить своим покупателям достоинства каждого продукта. 

Mercat BORN Gourmet – это уникальная возможность купить рыбу напрямую у Гильдии рыбаков Барселоны, овощи и трюфели от компании известного каталонского шеф-повара Сантамария Серра, закуски от гуру молекулярной кухни Альберта Адриа, и узнать много новых имен из гастрономического мира Барселоны.

В течение дня можно будет попробовать поздний фермерский завтрак, приготовленный поварами из ресторанов Эль Борна. Также на территории рынка будет ди-джейская зона с музыкой, площадка для кулинарных мастер-классов и игровая зона для детей. 

• Рынок открыт в субботу и в воскресенье с 10:00 до 22:00
• Адрес: площадь Pla de Palau
• Вход свободный