За два года спрос в Испании на экологически чистые продукты вырос на 40%

Согласно данным Ассоциации Ecovalia, озвученным на ярмарке, которая проходит в Севилье, в период с 2013 по 2015 год спрос в Испании на экологически чистые продукты вырос на 40%. При этом, несмотря на увеличение экспорта аналогичной продукции, Испания уже входит в первую десятку стран по объему потребления продуктов, произведенных без каких-либо химических добавок. За два года выручка от изготовленной таким способом продукции выросла с €1008 млрд до €1453 млрд, что является хорошим показателем для местной пищевой промышленности.

Как свидетельствует доклад, представленный Ecovalia, если поначалу испанские клиенты покупали только экологически чистое оливковое масло, а позже – помидоры, то впоследствии они добавили в свою корзину и другие продукты, более легкоусвояемые и здоровые, и отнюдь не такие дорогостоящие, как это можно было бы себе представить.

Об увеличении интереса к подобным продуктам свидетельствует и число посетителей последней специализированной выставки, которая проводится в течение последних 33 лет в различных городах Испании. На этот раз ее приняла Севилья, и ожидается, что рекордным будет не только число гостей, но и компаний, принимающих в ней участие, а также объем представленной продукции.

СА