Гастрономический эксперимент от шеф-повара Начо Манзано в Барселоне 7 марта

Шеф-повар Начо Манзано, обладатель трех звезд Мишлен, предлагает изысканное меню с дегустацией испанского пива Alhambra.

Гастрономический эксперимент состоит из трех закусок и трех главных блюд, которые должны удивить даже гурманов. В завершение обеда или ужина (в зависимости от времени выбранного сеанса) участникам будут предложены эксклюзивные десерты, разработанные лично шеф-поваром Манзано специально для этого случая. Блюда будут сопровождаться тремя видами пива: Alhambra Especial, Alhambra Reserva 1925 и Alhambra Reserva Roja. Последнее является новинкой компании-производителя. 

За несколько часов до начала мероприятия будет опубликовано место проведения эксперимента и список предлагаемых блюд. 

Начо Манзано начал свою карьеру в 15 лет, в качестве помощника на кухне в ресторане друга семьи в городе Хихон. Уже тогда он мечтал о собственном ресторане. На данный момент он открыл в Испании уже три ресторана: «Casa Marcial» и «La Salgar» в регионе Астурия, а также «Gloria» в Овьедо. Манзано регулярно руководит разнообразными гастрономическими мероприятиями и является лидером одного из самых интересных проектов испанской кухни в Великобритании – Ibérica Restaurants. 

• Начало сеансов: в 14:00 и 21:00
• Стоимость участия: 55 €
• Приобрести билеты можно на сайте: timeout.cat