Уличная еда для вегетарианцев, эксперименты со способами приготовления и новые вегетарианские продукты – все это в ближайшую субботу в культурном центре Nau Bostik.
Шеф-повара будут экспериментировать с текстурой ингредиентов, ферментацией и сочетанием вкусов. В ход пойдут самые популярные продукты для вегетарианских блюд: краснокочанная капуста, зеленый рис, острый имбирь, семена и грибы.
Фермеры из «Maresme bio» привезут свои экологичные фрукты и овощи, выращенные в разных районах Каталонии, в особых условиях, с гарантией качества. Они сотрудничают с иностранными компаниями и поставляют на рынок уникальные продукты, богатые витаминами, которые можно будет попробовать и приобрасти на этом фестивале.
Фестиваль соберет вегетарианские рецепты со всего мира. Организаторы обещают, что это будет нечто новое на вкус, и советуют приходить голодными.
- Адрес: Calle Ferran Turné, 11
- Время: 12:00 – 23:00
- Вход бесплатный
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}