С 28 апреля по 15 мая в автономном сообществе Мадрид пройдет Второй гастрономический маршрут Pulpo Pasión, участие в котором примут 39 ресторанов испанской столицы и ее окрестностей (полный список заведений представлен на странице http://pulpopasion.com/establecimientos-participantes-en-pulpo-pasion-2017). Своим посетителям они предложат блюда традиционной галисийской кухни, основным ингредиентом которых является осьминог. Речь идет не только о широко известном «pulpo a la gallega», но и о «pulpo a feira», в котором отсутствие картофеля компенсируется большим количеством сладкой красной паприки, соли и оливкового масла.
Наиболее запоминающимся событием Pulpo Pasión должно стать приготовление самого большого в истории испанской столицы блюда из осьминога, вес которого составит 110 килограммов, а размер – более двух метров в диаметре. Вход на мероприятие, которое состоится 28 апреля с 18:00 до 20:00 в заведении для гурманов Platea Madrid, будет свободным, и все желающие смогут отведать это блюдо в порядке живой очереди.
Посетителям ресторанов будет предложено на выбор несколько видов «тематических» тапас по цене от €6 до €9 (в стоимость уже включен бокал вина из сорта галисийского винограда «альбариньо»), а также целых блюд с двумя бокалами вина по цене от €20 до €25. Каждый из клиентов сможет принять участие в лотерее, главным призом которой является поездка на выходные в 4-звездочный отель в Оренсе, включая стоимость железнодорожных билетов.
СА
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}