Оливковое масло из Андалусии стало первым маслом, продающимся как аптечное средство

Нерафинированное оливковое масло под маркой «Yo, verde», полученное при первом холодном отжиме, стало первым в Испании маслом, которое продается в местных аптеках. Приобрести его можно в 72 аптеках, большинство из которых расположено в автономном сообществе Мадрид, где оно представлено как продукт, обладающий массой качеств, полезных для здоровья.

Такая идея возникла у семьи Бланко из Убеды, что в провинции Хаэн (Андалусия), четыре поколения которой занимаются выращиванием оливок и производством оливкового масла. Среди представителей династии есть и дипломированные специалисты в области фармацевтики и медицины – в частности, онкологии.

Новая разновидность масла производится из сорта Picual, отличительной особенностью которого является раннее созревание – в октябре, когда оливки богаты на провитамины, натуральные антиоксиданты и питательные вещества, а масло получается особенно свежим и насыщенным. По словам производителей, которые осуществляли сбор плодов в течение двух ночей при оптимальной температуре, получившийся продукт представляет собой «лучший натуральный ибупрофен для человеческого организма и отлично подходит для профилактики болезней».

Всего было произведено 5800 литров масла «Yo, verde», однако в продажу поступило только около двух тысяч бутылок, которые полностью защищены от проникновения солнечного света. Первая партия останется на аптечных прилавках до июля, а новое поступление ожидается уже в ноябре.

СА