Вино Grans Muralles 2010 от винодельни Торрес (Miguel Torres, DO Конка-де-Барбера) было выбрано компетентным жюри как «Лучшее вино Испании – 2017» (Premio Alimentos de España al Mejor Vino). Grans Muralles 2010 – это красное вино крепостью 15 градусов, которое получают из таких сортов винограда как гренаш, мурведр, кероль, кариньян и гарро.
Виноградники растут в северной части страны на каменистой почве, образованной слоями сланца. Время мацерации составляет 15–20 дней, ферментации при 26 градусах – двенадцать дней. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение восемнадцати месяцев, в результате чего напиток приобретает превосходный изысканный цвет черешни с тонами охры, в его аромате можно различить оттенки изюма и конфитюра, ароматных трав и специй, которые оставляют послевкусие во рту.
Семья Торрес связала свою жизнь с виноделием три века назад, с первой плантации виноградников в зоне Пенедес. С 1870 года винодельне Торрес удавалось сочетать традиционные и инновационные подходы для создания вин и бренди, и стать одной из ведущих организаций в этом секторе. Винодельня владеет 2432 гектарами виноградников, из которых 2000 находятся на территории Испании, 200 – в Чили, 32 – в Калифорнии. Ее штат насчитывает более 1300 сотрудников. Бодега изготавливает высококачественные марочные вина в следующих испанских винодельческих регионах – Каталония, Конка-де-Барбера, Костерс-дель-Сегре, Пенедес, Приорат, Риас-Байшас, Рибера-дель-Дуэро, Риоха и Руэда.
Ежегодное вручение премии «Лучшие пищевые продукты Испании» подтверждает высокое качество испанской продукции, а также помогает оценить эффективную работу специалистов, которые участвуют в производстве, переработке, использовании и распространении продуктов питания. Премия «Лучшее вино Испании» является демонстрацией поддержки винного сектора страны.
НР
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}