Мода и высокая кухня: вместе ради благотворительности на Soul Food Nights

26 июня пройдет благотворительная акция Soul Food Nights by Marie Claire, где самые знаменитые шеф-повара приготовят ужин в модных магазинах. Стоимость ужина на одну персону составляет €250, все средства пойдут на благотворительный проект «Предпринимательство женщин сектора Газа».

Это те женщины, которые непосредственно пострадали в последней войне (2014 года) и за десять лет блокады. Проект предполагает помощь в реконструкции их мелкого бизнеса, такого как парикмахерские, ферма по разведению кроликов, студия фотографии. При помощи палестинского фотографа, сотрудничающего со многими международными СМИ, мероприятие будет дополнено выставкой фотографий с историями жизни этих женщин.

Благотворительная акция Soul Food Nights реализуется каждый год благодаря совместной работе всех ее участников. Не стоит забывать о помощи официантов, поваров и работников кухни, которые в течение всего проекта работают абсолютно бескорыстно.

В проекте примут участие такие шеф-повара, как Óscar Velasco (** Michelin, ресторан Santceloni), Paco Roncero (**Michelin, La Terraza del Casino), María Marte (**Michelin, El Club Allard), Javier Aranda (*Michelin,  La Cabra, и *Michelin, Gaytán), Atul Kochhar (*Michelin, Benares в Лондоне), Daniel Ochoa и Luis Moreno (*Michelin, Montia), Juan Antonio Medina (*Michelin, A´Barra), Mario Payán (Kappo), Álvaro Castellanos и Iván Morales (Grupo Arzábal), Andrea Tumbarello (Don Giovanni), Joaquín Felipe (Florida Retiro), Sandro Silva (Paraguas), Luca Rodi (Dabbawala), Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa), Pedro Larumbe (Grupo Larumbe), Fran Vicente (El Sainete – Top Chef), Javi Estévez (La Tasquería – LAVACA).

Что касается магазинов-участников, свое участие уже подтвердили Barbour, Cosentino City, Cremieux, El Corte Inglés, Estudio Pascua Ortega, Ladenac Milano и многие другие.

НР