Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
О компании
Контакты
Вакансии
Реклама на сайте
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Эксклюзивные вина из Страны Басков проходят выдержку на дне моря

Эксклюзивные вина из Страны Басков проходят выдержку на дне моря

Компания Crusoe Treasure из Страны Басков нашла и успешно применяет на практике оригинальный метод выдержки красного вина. Его суть заключается в том, что бутылки и бочки помещаются в море на 18-метровую глубину, где под давлением трех атмосфер и температуре 17–19ºC они хранятся в течение определенного периода времени. Их подъем на поверхность проходит с такими же декомпрессионными остановками, что и в случае с аквалангистами, и, по словам авторов идеи, это придает вину новые оттенки запаха и вкуса.

Когда в 2007 году, перед самым началом кризиса, проект со стартовыми вложениями в размере €40 тысяч только начинал реализовываться на практике, специалисты в области виноделия относились к нему с большой долей скептицизма. Только по прошествии шести месяцев они смогли оценить те особенности, которые обретает вино за время нахождения на морском дне, и практически все эксперты отдали предпочтение сортам, прошедшим столь необычную выдержку.

С тех пор у Crusoe Treasure сформировалась своя клиентура, большинство из которой составляют коллекционеры дорогих вин и просто зажиточные граждане Китая, России и ряда арабских государств. В последнее время к ним присоединились представители Швейцарии, Бельгии и Германии. Экспорт приносит компании около 90% выручки, хотя вина, «отлежавшиеся» на морском дне, можно встретить во многих известных ресторанах как Страны Басков, так и всей Испании.  

СА

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...

Используя España Rusa, вы соглашаетесь с "Политика cookies", "Политика конфиденциальности для пользователей ЕС" для улучшения вашего пользовательского опыта.