Всемирно известная неаполитанская пиццерия Da Michele откроется в Барселоне в декабре

Пиццерия L'Antica Pizzeria Da Michele, открывшаяся в Неаполе в далеком 1870 году, объявила о планах распространения бренда за пределы Италии. И первым городом на этом пути стала Барселона – Da Michele откроется в каталонской столице в декабре. Неаполитанская пиццерия расположится по адресу Concell de Cent, 336 (между Pau Claris и Roger de Llúria), в непосредственной близости от Итальянского института культуры Барселоны, и будет вмещать более 100 человек. Кроме того, в 2018 году всемирно известная пицца планирует «поселиться» в Мадриде и Валенсии.

Da Michele – одна из самых посещаемых пиццерий в Неаполе и считается местом рождения самого известного итальянского блюда. Именно здесь пробовала «Маргариту» героиня Джулии Робертс в фильме «Ешь, молись, люби». Каждый день в небольшое заведение выстраиваются очереди из туристов и местных жителей, которые хотят попробовать настоящую неаполитанскую пиццу: на тонком тесте, с “fior di latte” (так итальянцы с любовью называют моцареллу), приготовленную в дровяной печи и подаваемую очень горячей. Меню будет состоять из пяти видов пиццы, среди которых традиционные «Маргарита» и «Маринара», а также закусок, десертов и напитков. Da Michele готовит и пиццу на вынос.

ЕС