10 барселонских ресторанов для незабываемого рождественского ужина

Рождество и Новый год – отличный повод собраться вместе с друзьями, семьей или коллегами и поделиться приятными моментами уходящего года. Множество ресторанов подготовили специальные предложения для рождественских вечеров. Мы представляем вам подборку мест в Барселоне, куда стоит заглянуть за уютной атмосферой и рождественским меню.

Taverna Hofmann (Carrer de Girona, 145)

Помимо ресторана, школы и кондитерской, семья Хофманн радует барселонских гурманов исключительными тапас и блюдами на гриле. В таверне удобно собираться группами до 12 человек. Специально к рождественским праздникам гостей ждут тако из кролика, осьминоги в чернильной корочке, закуски из краба и кефали, а также широкий выбор мясных блюд.

• Дегустационное меню: 55–70€ (без напитков)

L’Escale Bistrot (Passatge de Lluís Pellicer, 12)

Два молодых шеф-повара из Лиона открыли новый французский ресторан на одной из самых «гастрономических» улиц города. В рождественские вечера здесь будут подавать дегустационное меню, сочетающее в себе традиционно французскую основу и уникальные штрихи – к примеру, фуа-гра с пюре из кофейных зерен или морепродукты с гарниром из топинамбура и репы. И конечно же, в этом ресторане нельзя пройти мимо карты французских и каталонских вин.

• Дегустационное меню: 43–55 € (без напитков)

Spoonik (Carrer de Bertran, 28)

Шеф-повара Spoonik с гордостью называют свое заведение «больше, чем просто ресторан». Это идеальный вариант для тех, кто хочет попробовать авангардную высокую кухню с латиноамериканскими корнями. С 22 по 31 декабря, а также 6 января гостям будет предложено рождественское меню, в состав которого войдут такие необычные сочетания, как, например, закуска с красной икрой и кукурузным кремом.

• Дегустационное меню: 145 € (без напитков)
• Новогодняя ночь (вечеринка с живой музыкой и новогодним меню): 360 € (алкоголь не входит в стоимость)

Bicnic (Carrer de Girona, 68)

Посетить Bicnic стоит не только из-за изысканных блюд в меню ресторана, но и интересных архитектурных и интерьерных решений. В зоне бара можно заказать сэндвич или тапас и коктейль, а для более долгих посиделок выбрать лаундж-зону. Среди рождественских новинок здесь будут предложены буррата с яйцом, восхитительная поркетта и канеллони с бульоном.

• Дегустационное меню: 39–54 € (без напитков)

Telefèric (Plaça Doctor Letamendi, 27, Plaça de Jacint Reventós, s/n)

Если вы планируете собрать большую компанию, гастрономических предпочтений которой вы точно не знаете, возможно, Telefèric – один из лучших вариантов. Помимо тапас и пинчос, здесь можно найти широкий выбор блюд от классики (осьминог на гриле) до смелых решений (фуа-гра в карамельном соусе).

• Дегустационное меню: 35–50 €

Big Kokka (Passatge Mercantil, 1)

Для тех, кто считает скучными традиционные рождественские блюда, Big Kokka предложит в канун праздника меню, в которое войдут «хиты» этого заведения: жареные баклажаны с перцем чили, рис с шафраном, иберийские ребрышки и многое другое.

• Дегустационное меню: 60 €

The Greenhouse (Carrer Bergara, 8)

Красивый ресторан, расположенный в отеле Pulitzer, делает ставку на классические блюда в Рождество: утка с розмарином, морской окунь, омары в солоде, говяжий тартар, а также ряд вегетарианских блюд.

• Дегустационное меню: 60 €
• Новогодняя ночь: 130 € (в стоимость входят закуски, пять блюд и четыре коктейля)

Windsor (Carrer Còrsega, 286)

Известные своими классическими блюдами и зимней террасой, Windsor не могли пройти мимо рождественских рецептов. В дополнение к традиционным предложениям ресторана, на рождественских каникулах здесь можно попробовать баранину на гриле, фуа-гра, эскоделлу и другие классические блюда.

• Дегустационное меню: 52–85 €
• Новогодняя ночь: 150–160 €, винная карта с рекомендациями сомелье – 49 €

Palosanto (Carrer Avinyó, 30)

Тихая, спокойная обстановка ресторана и рождественское меню, в которое вошли карпаччо из говядины, буррата с томатным соусом, тако-стейк и фуа-гра, идеально подойдут для семейного ужина или небольшой компании друзей.

• Дегустационное меню: 45 €

Centonze (La Rambla, 111)

Что может быть лучше празднования Рождества в сердце Барселоны – на Рамбле? Новый шеф-повар CentOnze Луис Рамос до мелочей продумал основные блюда, закуски и соусы к ним, и в рождественские дни здесь можно попробовать шашлык из баранины, тунца в соусе тартар, эскоделлу, маринованного лосося или канеллони.

• Дегустационное меню: 49–69 €
• Детское меню: 30 €
• Новогодняя ночь: 169 €

ЕС