Маршрут по барам Валенсии для любителей вермута

В наши дни вермут переживает свое «возрождение» в качестве самого модного напитка благодаря культуре хипстеров и грамотному маркетингу. Этот алкогольный напиток – идеальное дополнение к обеду или тапас. В зависимости от компонентов – это может быть гвоздика, полынь, корица, травы – вермут имеет особенный вкус, варьирующийся от мягкого сладкого до сухого горького.

Жители Валенсии любят и ценят вермут – для них это прекрасная возможность встретиться с друзьями, расслабиться, насладиться хорошей погодой. Представляем вам маршрут по лучшим барам Валенсии, где можно насладиться напитком в любое время дня.

Fumiferro (Carrer de Vicent Ballester, 38)

В районе Кабаньяль находится уличная альтернатива ресторану Fumiferro – StreetFood by Fumiferro. Здесь всегда можно попробовать блюда на гриле, а по четвергам сюда точно стоит заглянуть на “tardeo fumi”. Во внутреннем дворике собираются молодые люди и под музыку местных диджеев общаются и пробуют тапас и вермут.

Aquarium (Gran Via del Marqués del Túria, 57)

Отличное обслуживание и разнообразное меню ресторана способствовали тому, что Aquarium стал одним из самых популярных мест в городе. Здесь подают коктейли с вермутом, рецепт которых остается неизменным со дня основания заведения.

Bodega Valero (Carrer del Palleter, 51)

Bodega Valero – заведение с долгой историей и настоящим погребом. Старинный продуктовый магазин сменился маленьким ликероводочным заводом, и жители Валенсии стали приходить сюда за лучшими ликерами. На стенах развешаны десятки фотографий и старых рекламных объявлений, рассказывающие о гостях того времени. А в наши дни Bodega Valero любят за вкусные закуски, среди которых местные жители особенно выделяют el morro frito – свиные рыльца.

La Bernarda (Carrer del Cobertís de Sant Tomàs, 7)

Расположенная в нескольких метрах от Пласа-де-ла-Рейна, La Bernarda хранит традиции Валенсии. Мясные закуски, тортилья из картофеля, каракатица и, конечно же, оливки. Здесь имеется обширная барная карта, и, выбрав из нее напиток, вы можете отправиться на террасу наблюдать за жизнью центра города.

Bar La vida es bella (Carrer de Mistral, 10)

Бар La vida es bella приятно удивит тех, кто никогда его не посещал. Очаровательный бар с тихой террасой, где царит естественный свет и спокойствие. Здесь периодически организуются вечера, посвященные вермуту.

ЕС