Мандариновый сок защитит от инфаркта 

Новые исследования, проведенные группой педиатров Университета Валенсии, показали, что сок мандарина особенно полезен для здоровья детей. Секрет – в его способности увеличивать количество антиоксидантов, тех самых, которые заметно снижают риск развития сердечных болезней – главного бича нашего времени.

В исследовании принимали участие 48 детей в возрасте 8-12 лет, все с высоким уровнем холестерола в крови. В течение четырех недель дети должны были пить по пол-литра мандаринового сока в день, не меняя своего обычного меню – в итоге содержание в крови защитной антиоксидантной системы существенно возросло.

Более того, с помощью этого эксперимента ученым удалось найти опровержение теории, что фруктовый сок способствует ожирению детей – последние данные не подтверждают это мнение.  Впрочем, речь идет только о натуральном свежевыжатом соке, а не о купленном в супермаркете концентрате.

“20 minutos”