Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
О компании
Контакты
Вакансии
Реклама на сайте
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Испанское правительство готовит закон о цельнозерновом хлебе

Испанское правительство готовит закон о цельнозерновом хлебе

Правительство Испании наконец-то решило внести полную ясность об определении «цельнозерновой хлеб», а также об изделиях аналогичного типа – печеньях, макаронах, кашах, хлопьях и других продуктах быстрого приготовления. Одни производители указывают на этикетках «Сделано на 100% из цельнозерновой муки», другие пишут «Сделано из 100% цельнозерновой муки», что, конечно же, не является полностью идентичным по смыслу описанием.

В связи с этим Министерство сельского хозяйства Испании подготовило новый законопроект, который должен расставить все точки над «i» в данном вопросе. Прежде всего, подобные продукты должны быть полезными для здоровья и представлять собой минимальную угрозу для развития заболеваний сердечно-сосудистой системы или различных видов рака. Кроме того, они должны обладать противовоспалительными и антиокислительными свойствами.

Другие европейские страны – в частности, Дания и Швеция, – внесли в свое законодательство довольно строгие нормы, согласно которым сухое содержание цельного зерна в хлебобулочной продукции должно составлять не менее 50%, в Германии эти показатели для хлеба и макарон равны 90% и 100% соответственно, а дальше всех пошла Голландия, установившая минимальный предел для всех изделий в 100%. В Испании, где последний раз официальные нормы были установлены еще в 1984 году, пока речь идет о 75%, хотя как утверждают сами пекари, местным жителям потребуется достаточно много времени для того, чтобы изменить свои сложившиеся десятилетиями привычки.

СА

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...

Используя España Rusa, вы соглашаетесь с "Политика cookies", "Политика конфиденциальности для пользователей ЕС" для улучшения вашего пользовательского опыта.