Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
О компании
Контакты
Вакансии
Реклама на сайте
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

В Барселоне открылся филиал знаменитого мадридского ресторана Fismuler

В Барселоне открылся филиал знаменитого мадридского ресторана Fismuler

В барселонском отеле Rec, расположенном по адресу Comtal, 17, открылся филиал ресторана Fismuler – одного из тех, что в течение последних лет смогли добиться наиболее заметного успеха в Мадриде. В команду поваров, возглавляемую баском Пачи Сумаррагой, вошли Хайме Сантьянес и Нино Ридруэльо, каждый из которых в свое время работал в знаменитом заведении El Bulli, где они и познакомились друг с другом.

С тех пор каждый из них объездил множество стран, проходя стажировку в самых известных заведениях – начиная от находящегося в Стране Басков Arzak и заканчивая лондонским Nobu, чья сеть не так давно открылась и в Испании. Первым запустить свой собственный бизнес решился Ридруэльо, чья семья владела гостиницей, затем к нему присоединился Сумаррага, и после того как их совместные проекты продемонстрировали свою состоятельность на Ибице и в Майами, они решили открыть два года назад в Мадриде ресторан Fismuler, взяв за основу заведения скандинавских стран.

Меню барселонского ресторана в целом копирует мадридское, хотя в данном случае более широко представлены блюда из морепродуктов, адаптированные под местные вкусы. Например, в Fismuler можно отведать морского ежа под пеной из моллюсков, салат из осьминога с маринованным луком и жаркое из дорады с миндалем и красным виноградом, а запить эти яства напитками собственного приготовления.

СА

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...

Используя España Rusa, вы соглашаетесь с "Политика cookies", "Политика конфиденциальности для пользователей ЕС" для улучшения вашего пользовательского опыта.