Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
Реклама на сайте
О компании
Контакты
Вакансии
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Три необычных мясных деликатеса, которые можно попробовать в Мадриде

В последнее время авангардные рестораны Испании набирают все большую популярность. Гурманы отправляются в гастрономические приключения в поисках самых необычных блюд, а рестораны, в свою очередь, стараются использовать уникальные продукты и технологии, чтобы удивить самых взыскательных посетителей.

Даже мясная гастрономия претерпевает свои изменения, и наряду с традиционными свининой, говядиной и курицей в меню ресторанов появляются экзотические блюда. Предлагаем вам продегустировать три непривычных вида мяса, которые можно найти в ресторанах Мадрида.

Мясо крокодила

Мясо крокодила

Ресторан Sasha Boom (Raimundo Fernández Villaverde, 26) известен среди мадридцев блюдами перуанской и азиатской кухни. В июне в заведении проходит месяц карри, и одной из новинок меню стало мясо крокодила в соусе карри. Прежде чем приготовить деликатес, шеф-повар Луис де-Лос-Риос маринует мясо в рисовом уксусе с имбирем, чтобы оно стало еще нежнее.

Лягушачьи лапки

Лягушачьи лапки

Лягушачьи лапки у многих ассоциируются с французской кухней, но на самом деле их употребляют в пищу и в провинции Кастилия и Леон. В Мадриде попробовать мясо лягушки можно в ресторане Amazónico (Jorge Juan, 20): маринованные в соевом соусе и сакэ, лапки подаются в соусе из манго и перца хабанеро.

Мясо страуса

Мясо страуса

Самое известное блюдо ресторана Platos Rotos (Ferraz, 39) – гигантское страусиное яйцо с картофелем фри и овощами на гриле. Но блюдо, на которое мы также предлагаем обратить внимание, – гамбургер с котлетой из страусиного мяса с салатом, помидором, иберийским паштетом и ломтиками пармезана. Кроме мяса страуса, в этом ресторане можно попробовать кабанье и верблюжье мясо.

ЕС

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...

Используя España Rusa, вы соглашаетесь с "Политика cookies", "Политика конфиденциальности для пользователей ЕС" для улучшения вашего пользовательского опыта.