La Commedia – новый рай для любителей итальянского мороженого в Мадриде

Когда Паола Панцани, уроженка Милана, переехала в Мадрид 12 лет назад, она сразу «влюбилась в город», но ей не хватало одной маленькой детали – хорошего мороженого. Своей любовью к десерту владелица джелатерии La Commedia обязана не только своему итальянскому происхождению, но и семейной истории. «Мой дедушка открыл небольшое кафе-мороженое сразу после Второй мировой войны», – рассказывает Паола. «Хотя позднее кафе пришлось закрыть, мороженое всегда оставалось «священным» в нашей семье».

Спустя полвека семейное дело продолжилось за пределами Италии – в Мадриде открылась «божественная джелатерия» La Commedia. Здесь производят свежее мороженое каждый день, не используя консерванты, красители и пальмовое масло. Все фрукты владельцы закупают на мадридских рынках, а некоторые ингредиенты приезжают с солнечных берегов Италии – к примеру, фисташки из Бронте и фундук из Ле-Лангве.

В La Commedia найдется мороженое на любой вкус – помимо традиционных шоколадного, ванильного, клубничного и лимонного вкусов здесь можно найти авторские Infierno, El Biscotto di Beatrice, Purgatorio и многие другие. Сюда также стоит заглянуть веганам, тем, кто не переносит лактозу или находится в поисках некалорийного и вкусного десерта.

• Адрес: Calle General Pardiñas, 7.
• Режим работы: воскресенье – четверг, 9:00–22:00, пятница – суббота, 9:00–00:00.
• Средняя цена: маленькая вазочка – 3 €, большая – 4 €.

ЕС