Испанцы придумали тортилью в консервах

Два молодых испанских предпринимателя решили запустить производство тортильи – картофельной запеканки, являющейся одним из наиболее популярных блюд национальной кухни, в... консервах. По словам основателей компании Memories of Madrid, эта тортилья, хотя и сделана из натуральных ингредиентов, в большей степени представляет собой сувенир, чем продукт питания. Единственным консервантом, благодаря которому она может храниться до пяти лет, является оливковое масло.

Ранее картофельную запеканку на этой же фабрике в Фуэнлабраде готовили для солдат испанской армии, которые, находясь вдалеке от родной земли, испытывали ностальгию по привычным блюдам. Главное отличие новых консервов заключается в оформлении их упаковки. Каждая из них содержит изображение какой-либо столичной достопримечательности и ее краткое описание на испанском и английском языках. Кроме того, на них написана фраза «Я посетил Мадрид» по-испански, итальянски, португальски, французски и английски.

При этом рецепт приготовления тортильи является традиционным и не содержит никаких ароматизирующих добавок. Авторы идеи считают, что таким образом им удастся добиться популяризации запеканки среди иностранцев, которые первым делом заказывают паэлью. Сложность заключается еще в том, что в некоторых странах – например, в Аргентине, консервы употребляются довольно часто, тогда как в Японии они не пользуются спросом.

Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!

СА