Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
О компании
Контакты
Вакансии
Реклама на сайте
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Нравится ли родителям школьное питание в Испании?

Нравится ли родителям школьное питание в Испании?

Согласно недавнему исследованию оценки родителей школьного питания в Испании, проведенному аналитической компанией Kantar по запросу крупнейшего поставщика  бананов Plátano de Canarias, 94% родителей в Испании признают, что качество школьного меню должно быть улучшено. Многие из них готовы заплатить за питание больше при условии, что их дети будут потреблять в школе фрукты лучшего качества. Результаты исследования, проведенного в сотрудничестве с 2 000 отцами и матерями школьников, свидетельствуют о том, что более половины родителей (56%) считают, что школьное питание должно содержать больше сезонных овощей и фруктов хорошего качества,  46% опрошенных выступают также за сокращение жирных ингредиентов, 40% – за уменьшение количества сахаров. Только 12% из них выбирают школу своих детей в зависимости от качества школьной столовой, а четверо из пяти опрошенных признают, что этот критерий никак не влияет на их выбор образовательного учреждения.

Какой же должна быть еда в школьных столовых, по мнению экспертов? «Школьная еда не должна содержать жареных продуктов, продуктов с добавлением сахаров, пакетированных соков и колбас», – рассказывает Карлос Касабона, педиатр, специализирующийся на детском питании. По его мнению,  ветчина, вяленая говядина и свинина, обработанное мясо с добавками, такое как в разнообразных колбасах, не подходит для детского питания. «Необходимо уменьшить количество продуктов животного происхождения и увеличить потребление растительных продуктов. Мы не должны всегда делать акцент на мясо и рыбу, белок может быть получен также и из бобовых, которые усваиваются намного быстрее», – добавляет педиатр. По мнению авторов исследования, существует также прямая связь между вкусом пищи и легкостью, с которой дети приобретают здоровые привычки питания. Поэтому родители хотят видеть в школьном меню здоровые и  вкусные блюда.

В соответствии с Законом о продовольственной безопасности и питании, принятым в  2011 году, меню должны контролироваться аккредитованными специалистами по питанию и диетологии, но положение о системе школьных столовых сильно варьируется в зависимости от автономного сообщества, где они находятся. В связи с этим, компания Plátano de Canarias, начинает кампанию по повышению осведомленности об основах здорового питания, параллельно с кампанией, проводимой платформой Change.org в поддержку автономных сообществ, которые проводят работу по приобретению здоровых привычек  в местных школах.

На Канарских островах и Мадриде уже вводится консультирование по налаживанию системы здорового  питания в школах. Упор делается на выборе экологически чистых и качественных продуктов. Работа ведется не только с руководством образовательных учреждений, диетологи также работают с учениками и их родителями, объясняя основы здорового питания и акцентируя внимание на сокращении потребления некоторых продуктов. Семьям предлагается выбирать свежие, экологически чистые, сезонные продукты, выращенные в близлежащих местах. Каждые полтора-два месяца организуются встречи диетологов с участием поваров, педагогов и специалистов, которые находятся в контакте с поставщиками, для оценки возможности улучшения школьного  меню. По мнению Серхио Касереса, директора по маркетингу Plátano de Canarias, значительная часть родителей не в полной мере осведомлена о качестве питания своих детей в школьной столовой. Хотя 88% из них подтверждают получение списка блюд из меню для ознакомления, только 24% сообщают о том, что получают информацию о качестве и происхождении продуктов.

Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!

АГ

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...

Используя España Rusa, вы соглашаетесь с "Политика cookies", "Политика конфиденциальности для пользователей ЕС" для улучшения вашего пользовательского опыта.