Ром из Каталонии вошел в список лучших в мире

Ром Siete Villas 1511, созданный в Les Preses (Жирона) ремесленной компанией Spirits and Plus, покорил жюри конкурса The San Francisco World Spirits Competition. Этот международный конкурс, проводимый в Сан Франциско, является одним из самых престижных конкурсов в мире, поэтому золотая медаль, присужденная рому из Каталонии, дорогого стоит.

На конкурсе было представлено около 4000 спиртных напитков, среди которых есть ром, джин, виски, водка и текила со всех уголков мира. Жюри выносит свое решение после недели дегустаций «вслепую», поэтому главную роль играет именно качество, а не марка напитка. Ром Siete Villas 1511 выдерживается в дубовых бочках 3 года, поэтому при взаимодействии с древесиной он приобретает особые вкусовые качества. Жюри высоко оценило аромат, вкус и послевкусие напитка.

«Несмотря на то, что вы начинаете в плохое время, высокая оценка помогает продвигаться вперед», - говорит кубинец Хуан Альберто Альварес, который производит этот самый ром, подчеркивая, что он поступил в продажу в марте 2020 года, когда началась пандемия. По словам кубинского мастера, при производстве используются полностью натуральные продукты без добавления сахара, а также бочки из белого дуба, которые использовались для выдержки бурбона. Стоимость бутылки рома Siete Villas 1511 составляет 29 евро.

Читайте новости Испании в нашем профиле в Instagram – @ espanarusa.   Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!

АГ