McDonalds вызывает у испанцев депрессию

Считается, что научно-исследовательский сектор испанской экономики влачит жалкое существование, получая мизерные субсидии из государственного бюджета. Тем не менее, испанские ученые не сидят без дела и даже умудряются буквально каждую неделю будоражить  общественность своими сенсационными открытиями.

Исследователи из Университета Лас Пальмас, например, только что выяснили, что жирная пища, которая продается в заведениях быстрого питания, вредна не только для физического здоровья человека, но и для его психики. Чем больше гамбургеров и чипсов мы едим – тем выше риск развития симптомов депрессии.

Если вам все время грустно, а на душе муторно без каких-то более-менее серьезных причин, скорее всего, вы страдаете депрессией. В таком случае ученые рекомендуют пересмотреть рацион питания, постаравшись исключить из него жирную пищу быстрого приготовления. Упомянутые ученые с канарского острова Гран Канария доказали, что люди, потребляющие большое количество транс-жиров и насыщенных жиров, чаще заметно страдают от депрессий.

В течение 6 исследователи добросовестно анализировали данные о диете и образе жизни более 12.000 добровольцев, согласившихся жить «под колпаком». К концу эксперимента около 600 из них познакомились с депрессией. «У людей, которые потребляли много транс-жиров (искусственных жиров, входящих в состав переработанных продуктов, печенья, гамбургеров, пиццы и другой «мусорной» пищи), риск развития депрессии повышался на 48% в сравнении с испытуемыми, не злоупотреблявшими вредными для здоровья продуктами», - сообщили ученые.

В ходе своего эксперимента исследователи также изучали влияние полезных для здоровья продуктов, таких как рыба, овощное и оливковое масло, на психическое здоровье испытуемых. В результате они установили связь между снижением риска развития депрессивных симптомов и потреблением продуктов со «здоровыми» жирами.