Культура виноделия. Современная история

С ноября 2010 по апрель 2011 в Музее современного искусства в Сан-Франциско, США ( MOMAdeSanFrancisco ), проходит впечатляющая винная выставка под названием «Как вино стало современным. Дизайн + Вино с 1976г.»

Идея выставки заключается во всестороннем обзоре современной винной культуры и ее становления на протяжении последних трех десятков лет. За это время изменения произошли на всех уровнях виноделия. Начиная от дизайна этикетки, заканчивая новаторскими архитектурными решениями для зданий виноделен. Сегодня над имиджем и рекламой винных компаний работают лучшие креативные дизайнеры, профессионалы создают новые формы бутылок, винная индустрия интегрирована в мир моды, кино, сетевое и медиа-пространво.

По мнению организаторов, достижения винной индустрии Испании играют ключевую роль в формировании современных образов культуры виноделия. Примерами могут служить развитый в Испании винный туризм и передовые архитектурные проекты.

Так, организатор экспозиции Генри Урбах ( HenryUrbach ), представитель Музея современного искусства в Сан-Франциско и признанная архитектурная студия «Диллер Скофидо + Ренфро» ( DillerScofidio + Renfro ) представили на выставке ряд примеров испанских виноделен. В действительности, в последние годы владельцы этих виноделен прибегли к услугам престижнейших архитекторов, чтобы создать современный, утонченный и изысканный образ мира Энологии.

Примером такого типа архитектуры стало здание винодельни «Исьос» ( Ysios ), открытое в 2001 году в городе Лагвардиа, провинция Алава. Архитектор – известный валенсийский мастер Сантьяго Калатрава ( SantiagoCalatrava ). По всей видимости, природный ландшафт этих мест вдохновил архитектора на создание этого фантастического сооружения, представляющего собой свободную импровизацию, отправной точкой которой стал бокал вина.

Нечто похожее произошло с эффектным и субъективным проектом Франка О. Генри ( FrankO. Gehry ) для винодельни Маркес де Рискаль ( Marques de Riscal ). Волнистые переплетающиеся и в то же время гармоничные формы не могут остаться незамеченными. Розовые и пурпурные тона титановых лент символизирует вино, а золото и серебро – специфические признаки дизайна винных бутылок. Это, пожалуй, самое ультрасовременное посвящение, которое можно ожидать.

Работа Заха Хадид ( ZahaHadid ) для компании «Винья Тондониа» ( Vina Tondonia ) выглядит абсолютно иначе. Не такая эффектная и меньшая по размерам, чем проект Франка О. Генри. Иракский архитектор Хадид, проживающая в Лондоне, создала проект по подобию стэнда для Пищевой Ярмарки Барселоны 2002. Помимо функции магазина и дегустационного зала, павильон является ещё и музеем – в его глубине сохранен старый торговый киоск, которым хозяйство было представлено на Всемирной выставке 1910 года в Брюсселе. Павильон был перестроен в 2002 году.

Однако экспозиция выходит далеко за рамки архитектуры и включает исторические объекты, макеты, предметы дизайна, инсталляции, такие как «стена запаха», бутылки и этикетки или креативные графины французского скульптора Этьена Мено (EtienneMeneau ).

Эти примеры крупных инвестиций в архитектурные проекты, а также современное развитие индустрии виноделия Испании в сочетании с ее глубокими традициями доказывают, что винный туризм в стране – один из самых передовых и привелекательных в Европе и во всем мире. Огромное разнообразие маршрутов, событий, историй способны удовлетворить интересы любого путешественника.  Здесь можно заглянуть в древний винный погреб, побывать на виноградных плантациях, посетить вышеупомянутую хай-тек фабрику или винный фестиваль. Обращайтесь в компанию «Испания по-русски» по вопросам организации индивидуальных винных туров по неизведанным уголкам испанских виноделен.