Лечебные и диетические свойства вин известны с древних времен и среди различных народов. Древние греки отождествляли вино с кровью бога Диониса, Гомер описывает в «Илиаде», как врачи перевязывали раны повязками, пропитанными винов, для многих древних народов это был «напиток от бога».
Современная винотерапия, однако, имеет мало общего с «божественным исцелением». Это относительно молодой метод лечения и профилактики человека с использованием тонизирующих, лечебных свойств вина и винограда. Винотерапия (винолечение, энотерапия) появилась в 1994 году, когда французские ученые обнаружили в винограде полифенолы.
В двух словах, полифенолы блокируют свободные радикалы в организме человека, которые образуются под воздействием ультрафиолетовых лучей или загрязняющих факторов и разрушают клетки организма. Полифенолы, как «ловушки» радикалов, по своей эффективности в 20 раз превосходят витамин С и в 50 раз - витамин Е. Кроме того, было доказано, что виноград содержит все 20 аминокислот, а также органические соединения и микроэлементы, необходимые для развития и нормального функционирования клеток человека.
С обнаружением в винограде полезных веществ начали появляться и методы лечения с использованием винограда. С конца 1990-х годов во многих винодельческих регионах Испании, Франции, Италии стали появляться передовые винные спа-салоны с препаратами из высококачественных продуктов местного происхождения.
Винотерапия в Испании с момента ее появления имела большой успех, поэтому наряду с традиционными спа-процедурами многие центры стали применять методы лечения вином и виноградом, а в последствии открылись специализированные винные спа-салоны. Сегодня многие отели располагают собственными винными спа высочайшего уровня обслуживания. Винотерапия при этом стала одним из направлений туризма в Испании.
Процедуры винотерапии в Испании
Пилинг измельченными виноградными косточками
В процедурах используется смесь измельченных виноградных косточек, экстрактов трав, ароматических масел. Виноградные косточки содержат масло с линолевой кислотой, которая способствует регенерации кожи. Такая процедура винотерапии предназначена для омоложения кожи, улучшения ее цвета.
Массаж с виноградным маслом
Массаж с использованием виноградного масла, получаемого путем отжима виноградных косточек и кожицы ягод, нормализует кровообращение, повышает тонус.
Процедуры обертывания
При обертывании используют лечебную глину, виноградные листья, виноградные масла, мякоть виноградных ягод, винные дрожжи. Процедура способствует разглаживанию морщин, повышает количество иммунокомпетентных клеток.
Винные ванны
Погружение ванну с водой, обогащенную винным экстрактом, маслом виноградных косточек, натуральными эфирными маслами. Такая ванна способствует расслаблению и восстановлению жизненных сил, помогает предотвратить дегенеративные заболевания и последствия солнечных ожогов. Аромат винограда даст ощущение, что вы купаетесь в чистом вине. Винные ванны могут быть с холодные или горячие, с морской, пресной или водой из термальных источников.
Отели, которые предлагают услуги винотерапии в Испании
Hacienda Zorita. Wine Hotel Spa 5*
Где: Вальвердон, провинция Саламанка, регион Кастилия и Леон.
Цена за номер: от 100€.
Пятизвездочный отель Hacienda Zorita находится в древнем доминиканском монастыре среди впечатляющих пейзажей виноградных полей. Отель и располагает 30-тью комфортабельными номерами на 1-2 человек. Винный спа-салон включает массаж, антиоксидантный пилинг на основе виноградной косточки, холодная или горячая ванна.
В отеле находятся банкетный зал, салон для конференций, ресторан, винный магазин и дегустационный зал. Кроме того на территории расположены две винодельни - Marqués de la Concordia с 1.450 бочками и Capilla San Nicolás с 300 виннными бочками.
Lavida Vino-Spa Hotel Rural 5*
Где: Пеньяфьель, провинция Вальядолид, регион Кастилия и Леон.
Цена за номер: от 65€.
Отель находится в знаменитом винодельческом регионе Испании Рибера дель Дуеро. Располагает 17-тью просторными комнатами, 4 из которых – сьюты. Кроме основных спа-процедур с использованием винных продуктов, существуют гидромассажные ванные, души. В отеле проводятся курсы винных дегустаторов.
Hotel Arzuaga 5*
Где: Кинтанилья де Онесимо, провинция Вальядолид, регион Кастилия и Леон.
Цена за номер: от 120€.
Отель находится в сердце Рибера дель Дуеро среди умиротворенных пейзажей природы и располагает к спокойному комфортабельному отдыху. В отеле находится 36 номеров, выполненных в современном стиле, 25 – в классическом кастильском и 3 сьюта класса люкс. Винный спа-салон предлагает полный спектр процедур с использованием 100% натуральных продуктов из винограда. Комплекс располагает собственной винодельней, открытой постояльцам для экскурсий. Винодельня выпускает вина под маркой Arzuaga (D.O. Ribera del Duero).
Hotel Rural El Moli 5*
Где: Понтонс, провинция Барселона, регион Каталония.
Цена за номер: от 80€.
El Moli – деревенский дом постройки конца XIX века, полностью отреставрированный в 2007 году, находится в небольшом поселке, где постоянно проживает всего 450 жителей. Отель сочетает комфортабельность и высокий уровень сервиса с очарованием древнего каталонского жилища. Отель состоит из пяти частей – винодельни, трех жилых этажей с номерами различного класса, включая семейный сьют и великолепной террасы с видами на живописные окрестности.
Отель вмещает 14-25 постояльцев, которым предлагаются спа-процедуры с использованием продуктов винодельческого региона Пенедес. Кроме того, в окрестных лесах отель организует охоту на кабанов, фазанов, перепелок.
La Casa del Cofrade 5*
Где: Ильбельда де Ирегуа, регион Ла Риоха.
Цена за номер: от 54€.
La Casa del Cofrade - это первый отель-винодельня в знаменитом винодельческом регионе Ла Риоха, расположенный всего в 15-ти км от столицы Логроньо. Отель размещается в здании новой постройки, стилизованном под древний монастырь. На первом этаже находится винодельня, второй и третий занимают номера, верхний этаж – открытая терраса. Услуги отеля – посещение винодельни, дегустации вин, спа-процедуры с использованием винных продуктов. Отель также организует туристические туры по окрестностям, - маршрут по древним монастырям, в столицу Ла Риоха Логроньо, тур по отрезку пути Святого Иакова.
Hospedería del Vino 5*
Где: Абалос, регион Ла Риоха.
Цена за номер: от 120€.
Отель расположен в отреставрированном доме близ мельницы XVII века, где находится винодельня, номера для гостей и винный спа. Отель располагает шестью просторными современными номерами, бассейном и спа-салоном. Процедуры винотерапии и эномассажей сочетаются с дегустацие местных вин.
Hotel de Capellanía 5*
Где: Сан-Асенсио, регион Ла Риоха.
Цена за номер: от 60€.
Отель расположен в центре типичной испанской деревни и получил название в честь священника Дона Вентуры Мендосы, под покровительством которого в конце XVIII века был построен этот дом барочного стиля. Впечатляющее здание отличается облицовкой тесанным камнем и резными металлическими решетками. Интерьер интересен арочными перекрытиями и куполом над каменной лестницей.
Этот пятизвездочный отель предлагает размещение в восьми комфортабельных номерах. Особое внимание в отеле уделяется культуре виноделия, для постояльцев проводятся курсы винных дегустаторов, туры на винодельни, полный спектр процедур винотерапии. Дополнительными услугами могут быть организация путешествий на воздушном шаре, пешеходные и вело туры, туры по историческим местам или игра в гольф.
Casa Rural La Molinera Etxea 5*
Где: Саманьего, регион Риоха Алавеса.
Цена за номер: от 60€.
Сельский отель La Molinera Etxea находится в привилегированном местечке Самоньего в горном районе Сьерра де Кантабрия, в одном из пунктов винного Маршрута Риоха Алавеса. Отель имеет удачное месторасположение, где в радиусе 25-ти км расположены самые интересные с точки зрения винного туризма места в регионе Ла Риоха. La Molinera Etxea находится в 15 минутах езды от столицы региона Логроньо и в 10 минутах – от знаменитых виноделен Ysios и Marqués de Riscal.
Отель располагает шестью эксклюзивными номерами, оформленными каждый в своем изысканном стиле. Отель проводит туры на винодельни и по близлежащим окрестностям, а также предлагает спа-процедуры с использованием продуктов винограда местного происхождения.
Hotel Botanico & The Oriental Spa Garden 5*
Где: Пуэрто де ла Крус, остров Тенерифе.
Цена за номер: от 160€.
Отель расположен на северном побережье острова Тенерифе и является одним из самых престижных 5-звездочных отелей архипелага Канарских островов. Фешенебельный отель категории «Gran Luxe», символами которого являются элегантность, комфорт и индивидуальный сервис, располагает 4 ресторанами: завтрак и ужин – «шведский стол», ресторан испанской кухни, ресторан итальянской и средиземноморской кухни, ресторан восточной кухни. В отеле 5 баров, три из них у бассейна, 2 бассейна с подогревом с пресной и морской водой, салоны для конгрессов и банкетов. По вечерам в холле играет живая музыка.
В 2003 году в отеле открылся роскошный спа-салон, располагающий закрытым бассейном с различными видами подводного массажа, финской сауной, банями, терапевтическими душами, джакузи и передовыми процедурами винотерапии.
Hotel Marques de Riscal 5*
Где: Эльсьего, регион Ла Риоха.
Цена за номер: от 300€.
Отель относится к одной из самых выразительных виноделен Испании с достойной историей именем Marques de Riscal. В 2006 году в Ла-Риохе, в 110 км от Бильбао, на территории старинного винодельческого хозяйства была выстроена удивительная гостиница при этой винодельне.
Отель сумасшедшей архитектуры, работа знаменитого Фрэнка Гери, в сентябре 2007 г. попал в список журнала Forbes, как один из лучших дизайнерских отелей. Его архитектура удостоилась самых разнообразных отзывов – от восхищения до суровой критики за «абсурдность проекта». По версии «The Guardian», Marques de Riscal входит в десятку самых посещаемых виноделен мира.
Пятизвездочный отель располагает 43 роскошными номерами и эксклюзивным винным "SPA Vinothérapie® Caudalie".
Can Bonastre Wine Resort 5*
Где: Маскефа, провинция Барселона, регион Каталония.
Цена за номер: от 280€.
Отель Can Bonastre расположен на территории площадью 100 гектар с обширными виноградниками и полями для игры в гольф у подножья горы Монсеррат. Испанская усадьба Кан Бонастре Санта Магдалена была основана в XVI веке и отреставрирована в наши дни. На сегодняшний день хозяйство представляет собой комплекс из престижного отеля, современной винодельни, а также винного спа-салона.
Can Bonastre включает 12 номеров с удивительными видами на винодельни и горы Монтсеррат, имеет потрясающей спа-центр и восхитительный гастрономический ресторан.
Центр услуг в Испании
Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» – это Ваш гид в мире индивидуального туризма. Организация туров, маршрутов, поездок, билеты на различные события, экскурсии с лучшими гидами, организация праздников. Услуги для взыскательных клиентов.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}