Лето в январе, или где в Испании жарко зимой

Для любителей тепла, которые мечтают вырваться из снежной зимы, Испания  может предложить сразу несколько интересных вариантов. Самый очевидный из них – это, конечно, Андалусия.

Андалусия зимой

Этот регион привлекателен не только своим мягким средиземноморским климатом, но и богатой культурой, причудливо сочетающей арабские и европейские традиции.

Именно в Андалусии находится самый солнечный город Испании – Уэльва, где солнце светит в среднем около 3000 часов в год. Уэльва также – один из старейших городов Иберийского полуострова: уже в X в. до н. э. здесь существовали поселения финикийцев и тартессийцев. Богатая история региона оставила здесь множество археологических сокровищ разных эпох: вы найдете здесь останки финикийских, арабских и римских поселений, старинные церкви в стиле «мудехар», а также многочисленные «англо-саксонские» здания, напоминающие о британском влиянии в XIX в.

Конечно, говоря об Андалусии, нельзя забывать и о наиболее известных городах этого региона, его настоящих жемчужинах – Севилье, Кадисе, Малаге, Кордобе, Гранаде… И несмотря на не совсем зимнюю погоду (температура днем здесь может доходить до 20-25 °C), многочисленные местные рождественские традиции подарят вам ощущение волшебства, присущее новогодним праздникам. В декабре дома наряжаются гирляндами, улицы освещаются разноцветными огнями, а площади и магазины украшают рождественскими вертепами. И именно в Андалусии вы найдете самый, пожалуй, необычный вертеп Испании – шоколадный! Каждый год в городке Руте провинции Кордоба специально к Рождеству изготавливают огромный шоколадный вертеп, вдохновленный одним из городов Андалусии. В этом году 1400 кг шоколада, размещенные на 66 м², посвящены городам Хаэн, Убеда и Баэса.

Канарские и Балеарские острова зимой

Однако и помимо Андалусии в Испании найдутся места, в которых можно спастись от холода – например, Балеарские и Канарские острова. На Балеарских островах, как и в Андалусии, мягкий средиземноморский климат – не зря именно эта автономная область занимает в Испании второе место по посещаемости среди туристов. В Рождество у вас есть возможность попробовать уникальные блюда: так, например, на Менорке ни один праздничный ужин не обходится без кускуссо (cuscussó) – старинного лакомства арабского происхождения, смеси масла, миндаля, хлеба и сахара. Кускуссо может подаваться отдельно, как десерт, или же служить начинкой для традиционной рождественской утки. А на Ибице вы сможете полакомиться другим десертом – «рождественским соусом» (la salsa de Nadal), приготовляемым на основе миндальных орехов. Существует множество различных рецептов этого блюда, и на острове даже проходит конкурс на лучший из них.

Что же касается Канарских островов, то здесь уже действует тропический климат, и температура воды даже зимой редко опускается ниже 20 °C. Тут вы можете встретить Новый год на борту парусника или же почувствовать себя на месте волхвов, отправившись на экскурсию на верблюде! Однако если вы заглянете на Канары чуть позже, в начале февраля, у вас будет шанс посетить знаменитый карнавал в Санта-Крус-де-Тенерифе , уступающий по размаху и популярности только карнавалу в Рио-де-Жанейро.

Продолжение материала - "Испания зимой, или в какой край Испании поехать в январе"