Полезная и вкусная еда – не только залог здоровья, но и гарант хорошего настроения при путешествии по Испании. Отправляясь, к примеру, в Барселону, многие туристы задаются вопросом, где они смогут приобрести органические продукты. Представляем подборку разнообразных продовольственных точек, где можно купить все самое свежее.
Органическое производство в Испании
Отсутствие вредных веществ, особый вкус и при этом завышенная цена – отличительные особенности экологических продуктов в большинстве магазинов. К сожалению, Испания не является исключением, и сэкономить на здоровой еде не получится. Хотя, на первый взгляд, в аграрной стране натуральные овощи, фрукты и мясо должны стоить не так дорого. Этому есть свое объяснение.
Испания является лидером среди европейских стран по количеству земель, где выращиваются органические продукты. Их площадь составляет 1,7 млн га. Однако сельскохозяйственная и животноводческая продукция в основном идут на экспорт.
В то же время все больше испанцев стараются следить за тем, что едят, и либо сами разбивают огороды, либо покупают продукты в проверенных местах, куда товар поступает с небольших ферм и частных кооперативов.
Экологические рынки
Во многих семьях сохранилось убеждение, что самые качественные продукты можно купить на рынке: наливные яблоки из деревенского сада, домашний творог или недавно зарубленную тушку курицы или кролика. В Барселоне многие местные жители также предпочитают закупаться на рынках. Предлагаем прогуляться по тем, которые специализируются на экологически чистых продуктах.
Abaceria
В центре района Грасия расположен старейший рынок Abaceria, который появился в 1892 году и носил название Святой Изабеллы. В те времена там совершали покупки в основном простые рабочие, которые трудились на фабрике по выработке хлопка. Первоначально рынок располагался под открытым небом, а позже для него построили кирпичное здание с овальной крышей. До наших дней сохранилось не только это здание, но и особая атмосфера.
Экологически чистые овощи и фрукты на рынок Abaceria поставляют из различных аграрных районов, их названия указаны на коробках. Также там можно найти домашние яйца и мясо.
Адрес: Travessera de Gràcia, 186.
Часы работы: понедельник-четверг с 7:00 до 14:30 и с 17:30 до 20:30; пятница с 7:00 до 15:00, с 17:00 до 20:30; суббота с 7:00 до 15:00, с 17:00 до 20:00; воскресенье – выходной.
Сайт: www.mercatabaceria.com
Ninot
Еще один гастрономический рай находится в районе Эшампле – это рынок Ninot, открытый в том же 1892 году городскими властями. Само здание рынка является эмблематичным и считается культурным достоянием местного значения.
Что касается внутреннего наполнения, продуктов питания, они также отмечены высоким знаком качества. Возможно, цены слегка завышены, но даже просто прогулка по рынку с богатой историей и посещение одного из небольших кафе будут очень увлекательны.
Адрес: Carrer de Mallorca, 133-157.
Время работы: понедельник-суббота с 8:00 до 21:15.
Сайт: www.mercatdelninot.com
Два в одном: органический гипермаркет и интернет-магазин
Ритм современной жизни настолько насыщен событиями, плотным рабочим графиком, командировками, что не всегда хватает времени забежать в обычный магазин, не то что в специализированный. Для таких случаев крупные сетевые супермаркеты создали интернет-магазины, когда выбранные покупки доставляют прямо к двери клиента.
Bio Space
В настоящее органическое приключение можно пуститься в супермаркете Bio Space, ведь на его полках представлено около 9 тысяч различных наименований продуктов. Магазин специализируется на органической продукции уже более 15 лет и сотрудничает только с проверенными поставщиками.
На прилавках Bio Space можно найти сезонные фрукты, овощи и грибы, соевое и миндальное молоко, макаронные изделия, крупы. Также там огромный выбор экологически чистой мясной продукции, а по пятницам завозят свежайшую рыбу. Все покупки можно сделать через интернет-страницу.
Ценовая политика магазина вполне приемлемая, хотя справедливости ради стоит отметить, что продукты стоят дороже, чем в обычных супермаркетах Mercadona или Lidl.
Адрес: Carrer de València, 186.
Время работы: понедельник-суббота с 9:00 до 21:00.
Сайт: www.biospace.es
Veritas
Продукты со знаком качества продаются в каталонской органической сети супермаркетов Veritas, которая с 2002 года завоевала любовь клиентов. В Барселоне открыто уже 30 магазинов, и во всех вы найдете свежие овощи и фрукты, а в отдельных – и свежую мясную продукцию.
По сравнению с другими экологическими магазинами в этом цены несколько выше, но зато ассортимент шире и существуют программы клиентской лояльности, по которым частым покупателям предоставляются скидки. Также можно воспользоваться онлайн-магазином. При покупке от € 95 товар привезут бесплатно, если меньше – стоимость доставки составит € 7.
Адреса: недалеко от Sagrada Familia – Passeig de Sant Joan, 144; недалеко от Casa Milà – Carrer de Còrsega, 302.
Время работы: понедельник-суббота с 9:15 до 21:15.
Сайт: www.veritas.es
Bio Nyam
Еще один продовольственный магазин, где возможна онлайн-покупка, – Bio Nyam. Он отличается большим ассортиментом продуктов, надежными поставщиками и невысокими ценами, на шестую покупку действует скидка 10%.
Адрес: Travessera de Gràcia, 315.
Время работы: понедельник-пятница с 10:00 до 14:30, с 16:30 до 20:30; суббота с 10:00 до 14:30.
Сайт: bionyam.com
Экологические пекарни в Барселоне
Baluard
Недалеко от рынка Барселонета расположена пекарня Baluard. Она всегда заполнена посетителями, а все потому, что хлеб там готовят не только с любовью, но и по лучшим рецептам в дровяной печи, которая находится прямо посередине помещения.
Каких мучных изделий там только нет! А поклонникам здоровой пищи придется по вкусу органический хлеб из цельного зерна и вкусная свежая выпечка.
Адрес: Carrer del Baluart, 38.
Сайт: www.baluardbarceloneta.com
Barcelona Reykjavik
Задумка пекарни Barcelona Reykjavik – вернуться к истокам приготовления натурального свежего хлеба без добавок и консервантов. И, как отмечают посетители, с этой задачей они отлично справляются.
Ежедневно на выбор предлагается 12 видов хлеба на основе злаковых. Самым популярным является хлеб с овсом, семечками кунжута, подсолнуха и тыквы. Также в ассортименте магазина представлена разнообразная выпечка, запеканки и пицца.
Адрес: Calle Princesa, 16; Calle Doctor Dou, 12.
Время работы: понедельник-суббота с 10:00 до 21:00, воскресенье с 9:30 до 20:00.
Сайт: www.barcelonareykjavik.com
Магазины-рестораны органических продуктов
Отправляясь в отпуск в Барселону, хочется кушать здоровую пищу и при этом по минимуму стоять у плиты. Для гурманов представляем интересные места, где можно подкрепиться блюдами из органических продуктов или завернуть что-то с собой.
Woki Organic Market
Ресторан в магазине – так позиционирует себя Woki Organic Market, расположившийся всего в нескольких минутах ходьбы от площади Каталонии. Все продукты здесь на 100% экологически чистые, качество отменное, а ассортимент богатый.
В магазине Woki Organic вы найдете все необходимое для роскошного завтрака, сытного обеда и романтического ужина, а в ресторане можно попросить завернуть с собой салат, пасту, пиццу, суши, вегетарианскую еду и многое другое.
Адрес: Ronda Universitat, 20.
Время работы: понедельник-четверг с 08:00 до 24:00, пятница-суббота с 08:00 до 01:00, воскресенье с 12:00 до 24:00.
Сайт: www.tribuwoki.com
Biocenter
Недалеко от Ла-Рамбла друг напротив друга расположились два уютных заведения – магазин и ресторан с одинаковым названием Biocenter. Они появились еще в 1980 году и позиционировались как места для вегетарианцев. Со временем ассортимент расширился, а качество значительно улучшилось. Однако цены немного кусаются. Например, завтрак из кофе и круассана стоит € 3,65 при средней цене € 2,20, но дружественный персонал организует все в лучшем виде.
Адрес: Calle del Pintor Fortuny, 25.
Время работы ресторана: понедельник-пятница с 9:00 до 23:00; суббота с 13:00 до 23:30; воскресенье с 13:00 до 16:00.
Сайт: restaurantebiocenter.es
Центр услуг в Испании
Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}